Ако търсите алтернатива на спагети с ниско съдържание на въглехидрати, подходящо нареченият спагети скуош може би е само билета. Спагети скуош е нестероиден зеленчук, който съдържа около 5 грама въглехидрати на половин чаша сервиране, според Американската диабетна асоциация. Неговата жилава плът също така осигурява около 20 калории и витамин С, В-комплексни витамини и фибри.
Как да се подготвим
Спагети с нарцис се нарича за месо, което, когато се приготвя, докато се омекне, се разделя на нишки, които приличат на спагети. Може да се пече във фурната или в микровълнова фурна, докато не се разтопи. Оставете го да се охлади и след това използвайте вилица, за да изстържете плътта. Направете го нагоре с малко зехтин или масло и сервирайте го или го използвайте вместо спагети в любимата си паста, например като база за "спагети" и кюфтета.
