Веге бургери идват в редица разновидности, и те могат да бъдат по-ниски в мазнини и холестерол от бургери, изработени от месо. В зависимост от бургера и небцето ви, те също са доста вкусни. Докато всеки вегетариански бургер съдържа различен брой калории и количество протеин, запознайте се с някои основни указания за калории и хранене, които могат да ви помогнат да приберете тези удобни храни във вашата диета.
Видове
Веге бургери могат да бъдат произведени от различни съставки, включително зърнени храни, зеленчуци, бобови растения или соев протеин, според регистрираната диетолога Карен Колинс в MSNBC.com. Вегетарианските хамбургери, закупени в магазина за хранителни стоки, обикновено се приготвят в горещ тиган, докато домашните могат да бъдат печени, пържени или дори дълбоко пържени. Съставките в бургера и метода на готвене ще повлияят на съдържанието на мазнини, калории и хранителни вещества.
размер
Повечето закупени, замразени зеленчукови бургери тежат приблизително 2,5 унции, според FatSecret. Една сервира се състои от една палачина от вегетариански бургер. В зависимост от избраната марка, патината ще има между 70 и 170 калории, според MSNBC.com. Стандартният бургер за месо тежи 3 унции, но по-големите бургери или множество бургери не са рядкост.
Съображенията
Веге бургери имат нула до един грам наситени мазнини на бургер, а дори и нискомаслен бургер от говеждо месо има три до пет грама. Намалените наситени мазнини и увеличеното влакно са ключът към здравословното хранене, според Американската асоциация на сърцето. Потърсете намален натриев бургер, ако имате много преработени храни във вашата диета. Вегетарианска бургер с високо съдържание на желязо и витамин В12 е идеална за вегетарианци, според MSNBC.com.
Характеристика
Опакован вегетариански бургери предоставя хранителна информация. Сравнете бургери на рафтовете на магазините, за да изберете този, който най-добре отговаря на вашите нужди, след това опитайте разнообразие, за да намерите най-доброто от вас. Ако правите вегетариански бургери у дома, използвайте соя или бобови растения като черен боб за протеини и печете, вместо да се пържите на бургери. Дръжте малките бургери, за да намалите общото количество калории.
Внимание
Докато вегетарианските бургери са източник на сравнително нисък калориен и практичен протеин, както при всеки бургер, можете да добавяте калории с избрания от вас хляб и топинги. Изберете по-лека бука или нискокалорична опаковка и преместете бургера си с горчица и пресни зеленчуци, а не майонеза и сирене. Опитайте се за нискомаслена майонеза и сирене, ако ги искате на вашия бургер.
