Струнните боб, известни също като зелен фасул, са дълги, тънки зеленчуци, които имат семена от годни за консумация. Докато низ боб може да се консумират сурови, те се изглаждат и са по-лесни за ядене, ако ги готвите преди хранене. Вашата фурна е ефективно средство за готвене на низ зърна, тъй като позволява равномерно изпичане. Използването на фурната също ви дава гъвкавост, когато става въпрос за подправка на зърната ви. Сервирайте фурни, изпечени на фурна, като здравословна страна на печени меса и картофи.
Етап 1
Загрейте фурната до 325 градуса по Фаренхайт.
Стъпка 2
Покрийте долната част на малка тиган със зехтин и нагрейте върху горелка за печка на средно високи.
Стъпка 3
Добавете нарязания на кубчета лук и смлян чесън и ги настържете, като ги разбърквате от време на време с дървена лъжица, докато те са меки и лука са полупрозрачни. Извадете от топлина.
Стъпка 4
Напръскайте голяма тава за готвене с неразтворим спрей за готвене.
Стъпка 5
Измийте зърната си и изрежете краищата, като използвате остър нож.
Стъпка 6
Поставете зърната на зърната в маслената тавичка и ги покрийте със сотената лук и чесъна.
Стъпка 7
Изсипете зеленчуковия бульон и поръсете със сол и черен пипер.
Стъпка 8
Печете зърната на зърната за около 20 до 25 минути или докато зеленчуковият бульон пробива и нишките са нежни.
Стъпка 9
Извадете тавичката от фурната и изсипете зелените зърна в купа за сервиране, като използвате лъжица с отвори. Сервирайте незабавно.
Нещата, от които се нуждаете
- Малък тиган
- Зехтин
- 1 бял лук, нарязан на кубчета
- 2 скилидки чесън, накълцани
- Дървена лъжица
- Съд за печене
- Неразтворим спрей за готвене
- 2 паунда. свежи зърна
- Дъска за рязане
- Остър нож
- 2 чаши зеленчуков бульон
- Сол
- Пипер
- Решетъчна лъжица
- Сервизна купа
Съвети
- Когато добавите солта и черен пипер към зърната, опитайте да добавите някои от любимите си билки и подправки. Паприка, кориандър, червени люти чушки, чесън на прах или копър добавят малко вкус към вашите бисквити. Опитайте да добавите допълнителни зеленчуци към зелените си бобчета, за да създадете цветно и здравословно ястие. Моркови, жълти тиквички, камбали или брюкселско зеле са всички хранителни избори. Охладете бобовите зърна леко и ги накълцайте в градина или макаронена салата.
Предупреждения
- Внимавайте, когато изваждате изпечените зелени бобчета от фурната. Вреденият зеленчуков бульон може да ви изгори, ако попадне върху кожата ви.
