Семената от целина са ефективни противовъзпалителни средства за употреба като комплементарно лекарство по време на конвенционалното лечение на ревматоиден артрит. Традиционната древна медицинска практика в Индия използва семена от целина за ревматоидни симптоми и съвременните изследвания са идентифицирали много фенолни и флавоноидни антиоксиданти с противовъзпалителен потенциал в семена от целина. Семената от целина се предлагат сред другите обичайни подправки в супермаркетите, а селектираните семена от целина се предлагат по-евтино в насипно състояние от доставчиците на ресторанти.
Антиоксидантите
Семената се нуждаят от енергия, за да растат, така че растенията съхраняват мастни киселини като масло в семената. Растенията използват антиоксиданти, за да предотвратят окисляването на семенните масла и да станат граняси, докато са в земята. Тези същите антиоксиданти извличат кислородни радикали в човешкото тяло и ги изолират, за да намалят възпалението, като например при ревматоиден артрит. Семената от целина са с високо съдържание на фенолни антиоксиданти, сред които най-богатата е р-кумаринова киселина, която има антибактериални, както и антиоксидантни свойства. Целият семена също съдържа флавоноидни антиоксиданти, от които най-богат е апигенинът. Апигенинът е често срещан в много растения, действа като противовъзпалително и показва обещание в лечението на левкемия.
Противовъзпалително
Сред фионоидните антиоксиданти от целина, лутеолинът е мощен противовъзпалителен и изглежда действа като инхибира про-възпалителни фактори. Писане в списание "Фармакология" през 2007 г. изследователят Li Ziyan и други предполагат, че лутеолинът може да потисне ДНК от написването на шаблона или messenger RNA (mRNA), необходима за да се получи COX-2, ензим, който започва процеса на възпаление. През 2010 г. Марио Серафини от Лабораторията за изследване на антиоксидантите в Рим предположи, че лутеолин и други флавоноиди инхибират активността на широк спектър от провъзпалителни медиатори.
Продаван без рецепта
Продуктите от семена от целина се предлагат на пазара в различни нерегулирани, без рецепта, орални добавки за ревматоиден артрит. Написано в списанието "Inflammopharmacology" през 1999 г., изследователят М. Уайтхаус и други преразглеждат ефективността на билкови препарати, предлагани на пазара в Австралия, като използват нестероидни противовъзпалителни средства, като например ибупрофен. При преглед на 37 билкови продукта, само седем са били толкова ефективни, колкото ибупрофенът, а от тези седем, никой не е причинил стомашен дистрес, понякога свързан с НСПВС. В рамките на пълната гама от 37 продукта, включително тези, които съдържат семена от целина, ефективността варира от близо до нула до висока ефективност.
Къде да закупите
Целият семена е обикновен и вкусен подправки, който може да добави вкус към всяко ястие. Налице е в коридора за подправки в повечето супермаркети. При доставчиците на ресторанти или търговците на билки можете да закупите прахообразни семена в сигурни вакуумни опаковки, за да осигурите свежест. Въпреки това нерегулираните лекарства, предлагани извън търговския обект, предлагат екстракти от семена от целина без ясно етикетиране, за да посочат колко продукти съдържат и как може да бъде измерена потенциалната им ефективност.
