Coors Light е въведена от Coors Brewing Company през 1978 г. в отговор на нарастващия интерес на страната към фитнес и хранене. Тогава се превърна в най-продаваната бира на марката и третата най-продавана бира в САЩ. Тя измислила прякора "Сребърен куршум", защото сребърен тон може да улови очите на много американци.
Съставки
Coors Brewing Company се стреми да използва възможно най-висококачествените съставки. В бирата има четири основни съставки: вода, ечемик, хмел и зърнени култури. Разположена в Колорадо в подножието на Скалистите планини, компанията има достъп до свежа, чиста вода. Ечемикът е най-важната твърда съставка в бирата, а Коорс е известно, че се развива, за да гарантира, че е винаги свеж.
Процес на варене
Първата стъпка включва ечемикът, който се излюпва в триетапен процес. Ечемикът се почиства, покълва за растеж и се пече за цвят и вкус. В стъпка две малцът се приготвя с ориз, рафинирани нишестета и вода. След това се филтрува, за да се отдели течният екстракт. След това се добавят към екстракта хмел за вкус и аромат. Сместа след това се охлажда и се прехвърля в ферментиращи резервоари, където се добавя дрожди. По време на ферментационния процес дрождите консумират захарите и произвеждат алкохол. След това бирата се оставя да остарее в бъчви, облицовани със стъкло. На последно място, тя се изпраща чрез стерилна филтрация, преди да бъде изпратена да бъде опакована.
Хранителна информация за Coors Light
В 12 oz. сервиране на Coors Light, има 102 калории, включително 0 калории от мазнини. Общата мастна тъкан и наситените мазнини са 0 грама. Има 13 mg натрий, 5 g общо въглехидрати, 0.7 g протеин и никакви диетични фибри. Бирата съдържа минимално количество калций, но няма значителни количества други витамини или минерали.
Хранителна информация за обикновените кори
Сравнението между Coors и Coors Light показва както прилики, така и разлики. А 12 oz. сервиране на Coors съдържа 148 калории, с 0 калории от мазнини. Coors има 12 mg натрий, 11,3 g въглехидрати и 1,2 g протеин. Има 0 грама мазнини, наситени мазнини и диетични фибри. Коорс също съдържа минимално количество калций, но няма значителни количества от друг витамин или минерал. Това сравнение показва, че Coors Light има по-малко калории, общи въглехидрати и протеини, но има по-голямо количество натрий от обикновените Coors.
