Повечето пъпеши имат подобно съдържание на калории и въглехидрати, но съдържанието на витамини и минерали варира между различните видове пъпеши. Динята е по-ниска при витамини и минерали, отколкото повечето други пъпеши, но съдържа антиоксиданти, които осигуряват червения си цвят. От друга страна, пъпешът касаба няма толкова антиоксиданти, но доставя повече витамин B-6, отколкото други пъпеши.
диня
Една чаша сурова, нарязана на кубчета диня съдържа 46 калории, почти всички от които идват от 11,5 грама въглехидрати. Една чаша диня съдържа по-малко от 1 g протеини и мазнини. Въпреки че много плодове са с високо съдържание на фибри, динята не е така. Една чаша съдържа само 0,6 г, което е по-малко от 5 процента от препоръчителната хранителна добавка или RDA от фибри за повечето възрастни. Една чаша диня доставя по-малко от 10% от RDA на всички витамини и минерали, с изключение на витамин С. Една чаша осигурява 16% от RDA на витамин С за жените и 14% за мъжете. Динята също съдържа ликопен, антиоксидант, който може да предотврати клетъчното увреждане и да стимулира имунната система.
Пчелен пъпеш
Една чаша купа от печени медузи съдържа 61 калории, които се състоят основно от въглехидрати. Чаша медена пъпеша също съдържа 15,5 грама въглехидрати, 0,9 грама протеин и 2 грама мазнини. Макар и по-високо в влакната, отколкото динята, динята медена е все още по-ниска в сравнение с повечето плодове. 1.4 грама във всяка чаша осигурява 4 процента от вашето RDA. Една чаша медуза има 19 процента от очакваното минимално изискване или EMR на калий и повече от 30 процента от RDA за витамин С.
пъпеш
Една чаша сурова нарязана пъпеш съдържа 53 калории, които идват от приблизително 85 процента въглехидрати, 10 процента протеин и 5 процента мазнини. Една чаша съдържа 0.3 g мазнини, 1.3 g протеин и 12.7 g въглехидрати. Пъпешът съдържа 1,4 грама влакно, което е същото количество, колкото една чаша медун пъпеш. Една чаша пъпеш предлага 21% от EMR на калий и повече от 60% от RDA на витамин С. Кандуловото мляко също е високо във витамин А, като една чаша доставя повече от 25% от RDA. Витамин А е важен за правилното виждане и за здрава имунна система.
Касаба пъпеш
Чаша куба камба пепел съдържа 48 калории, които се състоят от 1,9 г белтъчини, 2 г мазнини и 11,2 г въглехидрати. Една чаша съдържа 1,5 g фибри, което е малко повече от 5% от RDA. Една чаша пъпеш кабаба доставя 15 процента от EMR на калий и повече от 40 процента от RDA на витамин С. Една чаша също осигурява 11 процента от RDA на мед и 21 процента от витамин B-6. Витамин B-6 ви помага да направите червени кръвни клетки, поддържа вашата нервна система и е необходимо да разбиете храната си за енергия.
