Според д-р Андреа Сангигорски от Университета Деакин в Австралия плодовият сок би могъл да играе роля в детското затлъстяване. Много родители вярват, че защото дават на децата си "здравословен" сок, те не трябва да ограничават сумата. Истината е, че плодовият сок съдържа голямо количество захар под формата на фруктоза. Вашето тяло не може да различи захарта от плодовете и захарта от бонбони. След като консумирате захар, всичко е обработено по същия начин. За да избегнете здравословни проблеми по-късно, научете какви сокове съдържат най-много захар, за да умеете да пиете.
Гроздов сок
Гроздовият сок съдържа повече захар, отколкото всеки друг вид сок. Независимо дали го направите сами или купите сок без добавка на захар в кутия, все пак ще получите много фруктоза. Една чаша гроздов сок от 12 унции съдържа над 58 грама захари. Това е с 20 грама повече от 12 кг. Кока-кола. При 240 калории за 12 унции, това са и плодовете с най-висока калорична стойност.
Ябълков сок
Въпреки че понякога се препоръчва като добър избор за малки деца и деца, ябълковият сок е доста с високо съдържание на захар. Доставката от 12 унции съдържа 39 грама захар - само 1 грам по-малко, отколкото в чаша сода. Това е около 10 супени лъжици захар.
Портокалов сок
Въпреки че портокаловият сок има високо съдържание на захар, той съдържа по-малко захар от сока от грозде и ябълка. При 33 грама на сервиране на 12 унции тя леко се вдига зад Coca-Cola. Въпреки това, чаша сода съдържа около 145 калории, докато чаша портокалов сок има 165 калории. Така че, докато спестявате около 2 супени лъжици захар, все още получавате повече калории като цяло с портокалов сок.
Кутии сокове
Докато много натурални сокове са с високо съдържание на фруктоза, все още можете да направите много по-лошо. Картофените сокове са рядко 100 процента сок и вместо това добавят аромати, оцветители и захари. Соковете, произведени от концентрат, обикновено са по-високи в захарта, тъй като понякога съдържат висококачествен фруктозен царевичен сироп или други изкуствени подсладители. Според Администрацията по храните и лекарствата един сок в кутия с думите "сок коктейл" върху него трябва да съдържа "някои" сок, но може да съдържа и вода, изкуствени съставки и добавени захари. Когато купувате преработен плодов сок, сравнете етикетите и изберете този с най-ниско съдържание на захар.
