Постигането както на вкус, така и на нежност с вашите къси ребра е често трудолюбив труд. В допълнение към подправките, зеленчуците често се използват за подпомагане на развитието на тези вкусове. Въпреки това, като използвате торби за фурна, можете да постигнете тези цели в кратък период от време и с минимално почистване.
Етап 1
Изплакнете късите ребра с хладка вода. Разтривайте ръцете си от всяка страна на късите ребра, за да отстраните остатъчните остатъци.
Стъпка 2
Предварително загрявайте фурната до 350 градуса по Фаренхайт.
Стъпка 3
Комбинирайте сол, черен пипер и чесън на прах, за да направите подправка.
Стъпка 4
Поръсете всяка страна на късите ребра с подправките и брашното. Поставете късите ребра във фурната за печене на фурната.
Стъпка 5
Смажете лука на малки парченца. Това им помага да готвят бързо и помага да се влеят по-добре във вкуса на късите ребра. Ако желаете, каймайте гъби и ги добавете и към торбата за печене.
Стъпка 6
Добавете лука към чашата за печене с 2 супени лъжици. на вашия подправка и на говеждото бульон или вода.
Стъпка 7
Използвайте капачката, за да запечатате торбата и я поставете в съд за готвене. Поставете късите ребра във фурната и гответе за около два часа.
Стъпка 8
Премахнете късите ребра от фурната, когато са готови за готвене. Нека късите ребра седят около 10 минути. Направете прорез в торбичката и изсипете късите ребра в чиния и сервирайте.
Нещата, от които се нуждаете
- 1/2 чаша сол
- 1/8 чаша пипер
- 1/8 чаша чесън на прах
- 2 супени лъжици. брашно за всички цели
- 1 среден лук
- 1 чаша гъби (по избор)
- 1 чаша бульон от говеждо месо или вода
- Готварска чиния
