Натрият, заедно с калий и хлорид, съставляват основните електролити в тялото. Всяка от тези важни хранителни вещества се изисква за нормална телесна функция. Натрият, под формата на сол, е изобилен в човешката диета и прекомерният прием често води до високо кръвно налягане. За щастие има обратна връзка между калий и натрий, която можете да използвате, като начин да намалите натрий в тялото си. Тъй като нивата на калий се повишават, нивата на натрий намаляват и обратно. Чрез консумирането на богати на калий храни или калиеви добавки, можете да помогнете за елиминирането на някои от излишния натрий от тялото ви.
Висок прием на сол
Според Американската асоциация по сърдечни заболявания, около 98% от американците ядат двойно повече от препоръчителното количество натрий, като голяма част от тях идват от преработени храни. Този прекомерен прием на натрий води до високо кръвно налягане, което увеличава риска от сърдечни заболявания и инсулт. Като поддържате дневния прием на натрий под 1500 mg дневно, можете да помогнете за намаляване на тежестта върху сърцето. В допълнение към гледането на натрий, калият може да служи като мощно оръжие за намаляване на нивата на натрий.
Калий противодейства на натрий
Когато консумирате повече калий, тялото ви естествено екскретира натрий през урината. В допълнение, калият може да помогне за понижаване на кръвното налягане, като помага на стените на кръвоносните съдове да се отпуснат. Диетите с високо съдържание на калий са здрави на сърцето и спомагат за цялостното добро здраве. Американската сърдечна асоциация препоръчва приема на 4700 милиграма калий на ден за възрастни. Д-р Рейчъл К. Джонсън, MPH, РД каза пред Американската асоциация за сърдечни заболявания, че макар богатата на калий диета да може да бъде полезна за понижаване на количеството натрий в тялото ви, все още не е извинение да се консумират прекомерни количества натрий ,
Богати на калий храни и добавки
За да помогнете за отстраняването на натрий от тялото си, консумирайте повече калий-богати плодове и зеленчуци като сладки картофи, грах, банани, гъби, спанак, зеленчуци, домати, портокали, лимонов сос, сушени сини сливи, кайсии, картофи, , броколи и стафиди. Всички червени меса, пиле, риба, мляко, кисело мляко и ядки са добри източници на калий. Калиевите добавки се използват и за повишаване на нивата на калий в организма. Медицинският център на NYU Langone отбелязва, че калиевите добавки са най-ефективни за тези, които консумират твърде много сол.
Съображения за безопасност
Калиевите добавки обикновено са безопасни, когато се приемат в правилните дози. Тези хора, които имат бъбречно заболяване, обаче, може да имат проблеми с премахването на допълнителен калий от тялото. Освен това калият влияе върху нивата на течности в организма, поради което е важно да се консултирате с Вашия лекар, преди да използвате калиеви добавки, ако имате някакви заболявания.
