Карата е комбинация от захар и масло. Производителят разтопи захарта и се разбърква в маслото, преди да остави сместа да се охлади. Калориите в карамел идват главно от захар.
Калории
Тази хранителна информация се отнася за едно парче обикновен карамел, който тежи около 1/4 oz. Едно парче бонбони съдържа около 27 калории, според Fatsecret. Тази дневна стойност приема стандартен хранителен режим от 2 000 калории на ден.
Въглехидрати, мазнини и протеини
Калориите в парчетата захарни изделия съдържат 21 калории от въглехидрати, пет калории от мазнини и една калория от протеини. Част от карамел има 5,47 грама въглехидрати - около 2 процента от дневната стойност на въглехидратите. Част от карамел също осигурява 0.58 грама мазнини - около 1 процента от дневната стойност за мазнини. Съдържанието на протеин в парче бонбони е 0.33 g - по-малко от 1% от дневната стойност за белтъчините.
захар
Част от кафе бонбони съдържа 4,66 грама захар, което осигурява около 19 калории.