Захар и кофеин често се срещат в кафе, енергийни напитки и сода. Въпреки че те са стимуланти, и двата продукта могат да ви накарат да се почувствате сънливи след първоначалното увеличаване на енергията, която те могат да осигурят. Начинът, по който тялото обработва захар и кофеин, води до умора при някои хора - състояние, което понякога се нарича "следобедното сриване".
кофеин
Първоначалното въздействие на кафето е повишена бдителност, но скоро ще последва умора. Кофеинът стимулира централната нервна система. Краткосрочните ефекти включват повишена раздразнителност, безпокойство, бдителност, повишаване на телесната температура и повишена нужда от уриниране. Тъй като денят продължава, въздействието на кофеина може да се превърне в умора. Гайл Райхлер, регистриран диетолог и сертифициран диетолог, отбелязва в своята книга "Активна уелнес: Почувствайте се добре за живота", че през първите пет минути от консумацията на кофеин тялото ви отделя хормони на стрес в кръвта. "В рамките на следващия час, след като стресът се разсее, вероятно ще се почувствате по-уморени и гладни", отбелязва Райхлер.
захар
Хлябът отделя захар в кръвта, повишава производството на инсулин и понижава кръвната захар. Ниските нива на кръвната захар може да са причина за умора и летаргия. В публикацията си в блога си "Какво може да се направи, за да се предотврати" среден следобед "? Д-р Джон Брифа отбелязва, че когато нивото на кръвната Ви захар се повиши, тялото Ви реагира, като произвежда инсулин. "Колкото по-голямо е повишаването на кръвната захар, което следва обяда, толкова по-вероятно е тялото да компенсира за това, което води до ниски нива на кръвната захар около две или три часа по-късно, причинявайки мозъчни и телесни енергии да се задържат", казва Брифа. Хлябът е често срещана причина за умора, защото освобождава захарта в кръвта, отбелязва той.
Препоръчителни граници на кофеина
Ограничаването на приема на кофеин може да намали количеството на стресовите хормони, които тялото ви освобождава. Националният център за изследване на наркотиците и алкохола в Австралия отбелязва, че консенсусът между лекарите е, че 600 mg или по-малко кофеин на ден носи малък риск. Ако сте загрижени, стресирани или бременни, препоръчваме по-малко от 200 mg кофеин на ден, добави организацията. Една чаша варено кафе от 8 oz съдържа 95 до 200 mg кофеин. А 12-унция кутия от кола има около 35 мг кофеин.
Препоръчителни ограничения за захарта
Сода съдържа изненадващо високо количество захар. Контролирането на количеството захар, което консумирате през деня, може да ви помогне да възстановите известна енергия. Американската сърдечна асоциация препоръчва ограничаване на приема на захар до 6 ч.л. на ден за жените и 9 ч.л. на ден за мъжете. Това количество захар може да изглежда много, но е изненадващо лесно да се консумира много повече от препоръчителната граница. Например содата може да съдържа до 41 грама захар - еквивалента на 10 супени лъжици - в една 12-унция порция, според Харвардското училище по обществено здраве.
