Предварително готвене ориз не е толкова за това как да се готви на ориз, но как да го съхранява. Вие следвате същите инструкции за готвене, каквито бихте направили за незабавна консумация, като внимавате да готвите оризът на пухкава текстура и да избегнете следите от дъвка. След като оризът бъде приготвен, го съхранявайте правилно, така че да е готова за използване в съдове. Можете да добавите предварително сварен ориз в края на времето за готвене за повечето ястия, призоваващи за ориз. Той също така работи добре в пържен ориз или се сервира като обикновен съд.
Етап 1
Изплакнете ориза няколко пъти в студена течаща вода, за да отстраните ниското нишесте, така че оризът да е по-лепкав.
Стъпка 2
Изцедете ориза в сито, докато цялата вода се изтощи напълно.
Стъпка 3
Поставете ориза в тенджерата с количеството вода, препоръчано на оризовата опаковка.
Стъпка 4
Добавете сол и масло или маргарин, ако желаете, въз основа на количествата, препоръчани за оризовите опаковки.
Стъпка 5
Поставете тенджерата върху горелката на печката, поставена на средно висока температура.
Стъпка 6
Оставете сместа да заври. Завъртете топлината надолу до слаб, за да къкри.
Стъпка 7
Покрийте тенджерата с капака.
Стъпка 8
Смесете сместа, докато водата напълно се абсорбира и оризът е пухкав. Това може да отнеме само 12 минути или повече от един час. Основайте времето на варене в указаните на опаковката ориз опаковки.
Стъпка 9
Извадете тенджерата от огъня и оставете ориза да седне за няколко минути.
Стъпка 10
Настържете ориза с вилица.
Стъпка 11
Трансфер на горещия ориз незабавно в торбичка или покрит контейнер, който да се затваря, за да се заключи влагата за съхранение.
Нещата, от които се нуждаете
- сито
- Среден чайник с капак
- Сол
- Масло или маргарин
- вилица
- Пластмасова торба или покрит контейнер
Съвети
- Съхранявайте ориза във фризера или хладилника. Варен ориз се съхранява около шест дни в хладилника или до шест месеца във фризера. За удобство съхранявайте ориза в 1 или 2 чаши. Загрейте предварително приготвения ориз в микровълнова печка или на печката над ниска топлина; добавете 2 супени лъжици. на вода за 1 чаша ориз, преди да го подгрявате отново.
