Известни със сладкия си, ароматен вкус, бисквитите от овесена каша са популярен избор за домашен десерт. Много рецепти бисквитка овесена каша изискват масло е тя осигурява сладък, крем вкус и също така дава на бисквитки мека консистенция. Като наситена мазнина приемът на масло трябва да се сведе до минимум, тъй като увеличава нивата на лошия холестерол. Използвайте масло вместо маслото за леко по-здраво бисквитка. Повечето масла са ненаситени, което означава, че намаляват лошия холестерол и повишават добрия холестерол.
Етап 1
Умножете масата на маслото с 0,75, за да определите подходящото количество масло. Например, ако рецептата призовава за 1 чаша масло, умножете 1 с 0,75, за да получите 0,75 или 3/4. В този случай, рецептата трябва да получи 3/4 чаша масло.
Стъпка 2
Добавете маслото към овесена каша бисквитка в същия ред, в който маслото обикновено се смесва. Разбъркайте сместа, докато се съберат напълно.
Стъпка 3
Изсипете една супена лъжица от тестото и го поставете върху бисквитка, за да се уверите, че тестото може да запази формата си. Тъй като маслото - течна мазнина - замества твърда мазнина, тестото за бисквити може да се окаже течащо. Добавете захар към тестото, 1 супена лъжица наведнъж, ако тестото е твърде тънко.
Стъпка 4
Печете овесените бисквити според указанията на рецептата.
