Декстрозата е захар, която идва от царевица. Декстрозата е по-малко сладка от захар от тръстика и съдържа около 4 калории на грам.
размер
Един грам декстроза е приблизително 1/3 чаена лъжичка.
Макронутриенти
Един грам декстроза съдържа точно 1 g въглехидрати. В декстрозата няма протеин или мазнини.
Тип
Декстрозата е проста захар или монозахарид, което означава, че има само една захарна молекула. Тъй като няма химически връзки, които да се счупят по време на храносмилането, тялото ви абсорбира почти моментално.
употреби
Диабетите приемат декстроза, когато нивата на глюкозата им са ниски. Снимка: verve231 / iStock / Getty Images Тъй като е толкова бърз източник на енергия, декстрозата е съставка в някои лекарства за диабет. Издръжливите спортисти също използват декстроза по време на дълги тренировки, за да осигурят на мускулите си бърза доставка на въглехидрати, за да запазят запазената в мускулите енергия.
Гликемичен индекс
Декстрозата е много високо гликемичен индекс, което означава, че внезапната захар в кръвообращението причинява на организма ви да отделя повече инсулин. Честото потребление на храни с висок гликемичен индекс и произтичащото от това повишаване на инсулина може да доведе до инсулинова резистентност и да стане вредно за дългосрочното ви здраве.
