Медът е нещо повече от сладка храна. Изследванията на изследователи в Държавния университет в Охайо и Университета в Уайкито демонстрират ефективните си антибактериални и лечебни свойства.
Според новозеландското дерматологично дружество на DermNetnz.org медът Manuka, тип мед, произведен в Нова Зеландия, се използва като локално антимикробно лечение за рани на легло, язви на краката, диабетни язви, изгаряния и хирургични рани.
история
Въпреки че съвременната наука "преоткрие" терапевтичните способности на меда, лечебната му природа е известна от векове, твърди д-р Питър Мохан. В статията си, публикувана в "Световните рани", професор Mohan казва, че употребата на мед в лечебни средства датира от хиляди години. Всъщност споменаването му е направено в Тората и Библията.
През 20-и век, според статия в "Управление на раните на устията", медът е научно доказан като доста ефективен при излекуване на рани при появата на откриването на антибиотици.
Манука Скъпа
DermNetNZ.org обяснява, че различните видове мед показват различни нива на антибактериални свойства. Най-бактериоцидният тип мед е медът Manuka или Leptospermum scoparium.
Този мед е показан в проучвания в Охайския държавен университет, университета Уайкито и университета в Дрезден, за да притежава превъзходна антимикробна ефикасност срещу бактерии като Staphylococcus aureus, метицилин-резистентни S. aureus или MRSA, Eschericha coli, Streptococcus pyogenes, Salmonella typhimurium , Proteus Mirabilis и Pseudomonas.
Антибактериални фитохимикали
Изследване, публикувано в "Молекулярно хранене и изследване на храните", установи, че медът Manuka има значително високи нива на фитохимикала, наречен Methylglyoxal или MGO. Този фитохимичен продукт има сериозна бактерицидна активност срещу много видове бактерии, включително MRSA. Тези изследователи стигат до извода, че MGO е дал манка "мед" на антимикробната си цел.
Други свойства
Поради значителното съдържание на захар, медът притежава висока осмоларност, според публикуван в "Южноафрикански медицински вестник" доклад. Drs. Джонатан Карпеловски, М.Д. и Хейнц Роде, М.Д., детски хирурзи от детската болница "Червения кръст", обясняват в статията, че високата осмоларност е една от основните бактериоцидни свойства, които правят Manuka мед изгоден за хирургическо нанасяне на рани.
В своята книга "Нови стратегии за борба с бактериалната инфекция" авторите Iqbal Ahmad, Ph.D. и Farrukh Aqil, Ph.D. обсъдете ефектите на водния пероксид на меда. Водородният пероксид се образува в процеса на окисляване, когато течностите в раната разреждат меда, приложен към него.
Възпаление на леглото
Раните на леглото са рани, произтичащи от непрекъснато налягане и триене на космическите части на тялото. Раничките на леглото най-често се срещат в таза или хип-костите и костта на краката, коленете, глезените, лактите и задната част на главата според Bedsores.org. Други имена за тези рани включват язви под налягане и декубитусни язви.
Новозеландското дерматологично дружество заявява, че медът Manuka е показал, че успешно провокира излекуването на язви под налягане, поради своята ефективност срещу MRSA и Pseudomonas, които са често срещани бактерии в тези рани. Доказано е, че води до рани, при които конвенционалното лечение с антибиотици е неуспешно.