Витамин Е и селен се намират в различни растителни храни, но селенът се съдържа и в рибата, месото, яйцата и домашните птици. Селенът и витамин Е са основни хранителни вещества за вашето здраве и имат антиоксидантни свойства. Ако сте загрижени за хранителния Ви прием на витамин Е или селен, говорете с Вашия лекар или регистриран диетолог преди драстично да промените диетата си.
храни
Можете да получите витамин Е и селен от пшеничен зародиш и неговите масла и много видове ядки, отбелязва Медицинският център на Университета в Питсбърг. Можете също така да получите витамин Е от слънчогледово семе, бадеми и масла, както и фъстъци и фъстъчено масло. Лешници, папая, шафраново масло, пюре от домати, царевични и рапични масла, тиква, боровинки, авокадо, манго и броколи също съдържат различни количества витамин Е. Селенът се среща в много растения, които се отглеждат в почвата, както и подсилени хлябове и пивоварна мая, отбелязва Медицинският център на Университета в Мериленд. Овес, пълнозърнеста хляб, кафяв ориз, ечемик, ряпа, бразилски орехи, чесън и червен швейцарски чирд съдържат селен. Освен растителните източници, можете да получите селен от пиенето на портокалов сок, както и да ядете риба и черупчести меса, яйца, червени меса и пиле.
функция
Както селен, така и витамин Е действат като антиоксиданти в тялото ви, като работят заедно, за да предотвратят увреждането на клетките от свободните радикали, отбелязва медицинският център на Университета в Питсбърг. Витамин Е също така поддържа правилната функция на вашата имунна система и силата на вашите клетъчни мембрани. В допълнение към антиоксидантните си функции, селенът защитава тялото ви от отрови, стимулира антитела и подобрява подвижността и производството на сперматозоиди при мъжете, според медицинския център на Университета в Мериленд.
значение
Ако имате недостиг на витамин Е, може да получите вредни ефекти като мускулна слабост, анемия, изтъняване на ретината и неврологични проблеми, предупреждава медицинският център на Университета в Питсбърг. Недостигът на селен може да увеличи риска от рак, както и да причини Keshan болест на сърцето, болест на Kashin-Beck на костите и ставите и умствена изостаналост поради мидемематозен ендемичен кретинизъм.
суми
Ежедневната препоръчителна доза витамин Е е 15 mg за възрастни и тийнейджъри на възраст 14 години и по-големи, 19 mg за кърмещи жени, 11 mg за деца на възраст от 9 до 13 години, 7 mg за деца на възраст 4 до 8 години и 6 mg за деца от 1 до 3 години, отбелязва медицинския център на университета в Питсбърг. Имате нужда от селен в много по-малки, следи количества. Препоръчителната дневна доза селен за възрастни на 14 и повече години е 55 мкг, децата от 9 до 13 години са 40 мкг, децата от 4 до 8 години са 30 мг, а малките от 1 до 3 години са 20 мкг, отбелязва университетът на медицинския център в Мериленд. Бременните жени трябва да получават 60 мкг селен всеки ден, докато кърмещите жени трябва да получат 70 мкг.
Съображенията
Повечето хора получават достатъчно селен и витамин Е от храните, които ядат, но някои хора може да се нуждаят от добавка, отбелязва медицинският център на университета в Питсбърг. Например, може да се наложи да приемате витамин Е и селен, ако имате малабсорбция или храносмилателно разстройство като болестта на Crohn или улцерозен колит. Хората с целиакия, циститна фиброза, чернодробно заболяване, панкреатичен ензимен дефицит или генетично нарушение абеталопротеинемия, както и хора на диализа или парентерално хранене, бебета с ниско тегло при раждане и хора, които са имали стомашна байпас, могат да развият дефицит на витамин Е. Приемането на антиацидни лекарства като инхибитори на протонната помпа може да намали абсорбирането на селен. Консултирайте се с вашия лекар, преди да започнете да приемате селен или витамин Е добавка.
