Отслабването може да бъде предизвикателство, защото може да се чувствате гладни или лишени, когато трябва да намалите приема на храна. Супата може да ви помогне да ви напълни без твърде много калории и като ви предложим възможност да поръчате в ресторантите, когато отивате да ядете с приятели. Консервираните супи са подходящи за домашно приготвени диетични ястия. Проучване в изданието от юни 2005 г. на "Изследване на затлъстяването" показва, че участниците, които ядат две порции нискоенергийни супи на ден, са имали 50% по-голяма загуба на тегло от тези, които приемат същото количество калории в високоенергийно- гъста закуска. Храненето на подходящите видове супа може да бъде от полза за загуба на тегло.
Как супата може да помогне
Водните храни, като супи, могат да ви помогнат да отслабнете поради ниската си плътност или относително нисък брой калории в сравнение с техния размер. Индивидите, които ядат ясни или бульонни супи, могат да имат по-голям шанс да контролират теглото си, съгласно Насоките за хранене от 2010 г. от Министерството на здравеопазването и човешките услуги на САЩ. Влакната и протеините запълват хранителните вещества, така че изберете супа със съставки като зеленчуци, боб и слаб протеин.
Супи за избягване
Супата няма да ви помогне да отслабнете, ако е с високо съдържание на калории и не е много напълващо. Центровете за контрол и превенция на заболяванията предполагат, че избягвате супи със сирене, като сирене чедър или броколи и сирене, както и супа от сметана, като сметана от гъби, доматен крем или кашкавал. Ако поръчате супа в ресторант и се доставя в купа за хляб, спестете стотици калории, като се въздържате от хранене на купата за хляб. Също така прескочете крутоните, юфка, сиренето или други висококалорични гарнитури.
Хранителни ползи
Добавете хранителни съставки, съдържащи нискокалорични хранителни вещества, за да получите някои от вашите важни витамини и минерали от супата. Когато намалявате приема на храна, когато се опитвате да отслабнете, може да бъде трудно да получите всички хранителни вещества, от които се нуждаете, ако не акцентирате върху избора на здравословна храна. Супата ви може да включва храни като моркови, калий и витамин А, ечемик, цялото зърно с ниацин, леща, която има желязо или пилешки гърди, която осигурява витамин В-12.
Нискокалорични заместители
За да отслабнете, яжте супа вместо по-калорични храни или ястия. Бульонната бобова супа със зеленчуци може да бъде по-ниска в калории, отколкото говеждото чили, което също може да е високо в наситените мазнини и холестерола. Спестете стотици калории, като имате доматена или минестронова супа, вместо голяма чиния от тестени изделия и доматен сос. Супата може също да бъде нискокалорична топла закуска и купа супа може да бъде по-пълна и по-ниска в калориите, отколкото голяма сервиране на горещ шоколад или кафе напитка със захар и мляко.
