Американската агенция за опазване на околната среда (EPA) препоръчва нивото на рН в питейната вода да бъде между 6.5 и 8.5. Нивото на рН 7 се счита за неутрално. Питейната вода с по-високи нива на рН не представлява риск за здравето; това обаче показва висока алкалност. Алкалната вода може да има горчив вкус, когато се използва за приготвяне на кафе, но по друг начин вкусва като вода с по-ниски нива на рН. Някои протестиращи са предположили, че пиенето на алкална вода може да помогне за повишаване на енергията и метаболизма, да неутрализира киселината в кръвта и да се съпротивлява на болестта. Изследванията не са потвърдили тези твърдения. Според изследователите от Mayo Clinic, Katherine Zeratsky, някои проучвания показват, че алкалната вода може да забави загубата на костна маса, но трябва да се направят още проучвания, преди да бъдат установени допълнителни ползи.
Етап 1
Закупувайте алкална вода от магазин за здравословни храни или магазин за витамини. Частни компании като Фиджи, Акаша и Нео Вода продават бутилирана вода, за която се твърди, че имат високо ниво на рН.
Стъпка 2
Добавете добавка за повишаване на рН в питейната вода. Редица компании продават алкални капки или таблетки, които можете да смесвате с обикновена питейна вода, за да увеличите нивото на рН. Здравните магазини често продават тези продукти.
Стъпка 3
Прикрепете йонизатора за вода към кранчето на мивката. Водоненият йонизатор филтрира чешмяната вода, добавя минерали и използва електрически ток за зареждане на водата и повишаване нивото на рН.
Стъпка 4
Напълнете кана с чешмяна вода или дестилирана вода. Добавете 1/2 ч.л. на сода за хляб до водата. Разклатете добре каната, докато водата и содата се смесват. Содията за хляб ще повиши нивото на рН във водата.
Стъпка 5
Купете тестове за тестване на pH от магазин за здравословни храни. Използвайте тези ленти, когато правите алкална вода със сода за хляб или алкални таблетки, за да се уверите, че нивото на рН е там, където искате. Най-високото ниво на рН на водата, което обикновено се приема за приемливо за консумация, е 10. Повечето проповедници препоръчват нивото на рН на питейната вода да бъде между 8.5 и 9.
