Яйцата са хранителни и имат високо съдържание на протеини, но също така имат и висок холестерол. Въпреки че детето ви има нужда от холестерол, за да расте здравословно и силно, твърде много холестерол в храната е свързан с високи нива на холестерол в кръвта по-късно в живота, което може да доведе до сърдечни заболявания. Дайте на детето си разнообразни хранителни храни за закуска, включително и яйца, за да стане здрава и силна. Консултирайте се с педиатърката на детето си, преди да направите някакви промени в диетата си, особено ако има здравословни проблеми или алергии.
Хранителна информация
Едно момче яде мек варено яйце за закуска. Снимка: djedzura / iStock / Getty Images Едно голямо яйце съдържа приблизително 6 грама протеини, 72 калории, 6,28 грама мазнини, 71 милиграма натрий, .36 грама въглехидрати и 186 милиграма холестерол. Този хранителен профил обаче е само за яйцето, а не за други съставки, използвани при приготвянето му. Ако използвате 1 супена лъжица масло за варене на яйцето например, добавете към закуската на детето 102 калории, 11,52 грама мазнини, 91 милиграма натрий и 31 милиграма холестерол.
Препоръки за холестерола
Едно семейство яде яйца, тост и плодове за закуска заедно. Снимка Кредит: Digital Vision./Digital Vision / Гети изображения Децата и тийнейджърите на възраст над 2 години трябва да консумират 300 милиграма или по-малко холестерол на ден, за да поддържат холестерола на здравословно ниво, според сайта на KidsHealth. Децата на възраст от 8 месеца до 1 година могат да ядат едно яйце три до четири пъти седмично; Въпреки това, защото бебетата могат да бъдат чувствителни към яйчен белтък, трябва само да им дадете жълтъците до първите им рождени дни, отбелязва MedlinePlus. Въпреки че едно яйце може да не е достатъчно, за да задоволи апетита на детето ви за закуска, добавянето на други храни, като пресни плодове и зеленчуци, слаб протеин и пълнозърнести храни, вместо допълнително яйце, е по-питателна опция.
Съображения относно холестерола
Една майка я храни с яйце на масата. Снимка: Александър Шаламов / iStock / Getty Images Вместо да сервирате на детето си две яйца за закуска, опитайте да му сервирате яйце и парче препечена филийка със 100% плодова железа един ден и яйце с чушки и спанак на друг. Въпреки че детето ви технически може да яде едно яйце всеки ден и все пак да остане под препоръчителния прием на холестерол от 300 милиграма на ден, той вероятно ще консумира холестерол от други храни, които яде през целия ден. Съхранявайте нивата на холестерола на здравословно ниво, като сервирате яйца само няколко пъти седмично - не всеки ден.
Белтъци
Яйце бяло омлет със спанак на чиния с лилаво грозде. Снимка: Scott Karcich / iStock / Getty Images Ако детето ви е приятно ядене и настоява за яйца за закуска, опитайте да сервирате бъркани яйца за закуска. Белият от едно голямо яйце съдържа 3,60 грама протеин, 17 калории, 55 грама натрий и никакъв холестерол. Пригответе белтъчините, които се бъркат с домат, лук и малко количество сирене, за да дадат на детето си хранителна закуска, която може да яде всеки ден без добавения холестерол. Също така можете да опитате да комбинирате един жълтък с няколко яйчни белтъка, ако детето ви не обича само белите.
