Тъй като нездравите храни отиват, пуканки е от по-здравословна страна. Цяло зърно, с относително ниско съдържание на калории и предлага полезни витамини и минерали. Възможно е обаче да има твърде много добро нещо, дори когато става въпрос за здравословни закуски. За да се насладите на пуканки, без да прекарате зад борда, запазвайте размера на порцията си под контрол и изключете богатите добавки.
Хранителна информация
Количеството калории и други хранителни вещества в пуканки зависи от това как са били приготвени и кои допълнителни съставки съдържа, ако има такива. Според Американското министерство на земеделието 1 чаша обикновена пуканка с въздух има около 30 калории, без захар и без натрий. Въпреки това, същото количество картофено покрито пуканки с фъстъци има около 170 калории, 19 грама захар и 75 милиграма натрий - което означава, че можете да я преяждате дори и с относително малък размер на порция.
Дом, Микровълнова или Филми
Източникът на вашия пуканки оказва влияние и върху съдържанието му. Това е по-трудно да се премине през борда с домашен пухкав пушек с въздух, тъй като има толкова ниско съдържание на калории и високо съдържание на фибри и сложни въглехидрати. Butter-flavored микровълнова пуканки има повече калории и натрий, обаче, и филмови пуканки има още повече - около два пъти размера на въздух. Ако имате малък пуканки във филмите например, консумирате повече от еквивалента на цяла торба с микровълнова пуканка, която струва между 10 и 11 чаши. Това добавя до 670 калории или повече, лесно количество на пълноценно хранене.
Мазнини и натрий
С добавки и аромати, като класическото масло и солта, съдържанието на мазнини и натрий в пуканки също може да бъде причина за безпокойство. Според Центъра за наука в обществен интерес, малкият китайски пуканки има същото количество наситени мазнини грама като граница на това, което трябва да ядеш за два пълни дни. Среден размер има цяла дневна граница на натрий - 1500 милиграма.
Здравословни съвети
Ако ядете пуканки с въздух, когато получите желание да се наслаждавате на него, нямате сериозни причини да се притеснявате да не го превинете. Все още е разумно да ограничите размера си до няколко чаши, така че все още имате място в храната си за други здравословни храни, богати на хранителни вещества. Когато се хранят с масло и осолени пуканки, бъдете още по-внимателни за вашия размер. За да сведете до минимум риска от наддаване на тегло и сърдечносъдови проблеми, ограничете се до около 2 чаши.
