Кайенът е най-често известен като хранителен подправка, но може да има редица ползи за здравето, особено за възпаление. Кайеновият пипер е показал, че има повече антиоксидантна активност, отколкото много зеленчуци. Известен също като капсаицин, активният химичен продукт в кайен е използван за лечение на стомашно-чревни заболявания, артрит и болка и може да се използва при някои видове рак. Може да се използва като крем или като добавка. Той може да попречи на метаболизма на някои лекарства и да причини нежелани реакции. Консултирайте се с лекар, преди да използвате добавка, съдържаща кайен.
артрит
Артритът обикновено се смята за възпалително разстройство, водещо до разрушаване на тъканите, облицоващи ставите. Кайеновият пипер е бил използван локално, за да се увеличи кръвоснабдяването и да се осигури усещане за затопляне на засегнатите стави. Взет вътрешно като добавка, кайенът също може да помогне за намаляване на възпалението на ставите чрез антиоксидантната му активност. Топичната употреба може да доведе до обрив или изгаряне, докато пероралното приложение може да доведе до нарушено храносмилане и може да не се понася добре от някои.
псориазис
Псориазисът е състояние на кожата, причинено от възпалителна активност в организма. Приложена локално, крем, направен от лют червен пипер или капсаицин, може да намали възпалението, свързано с псориазис, и може да доведе до понижаване на сърбежа.
болка
Прегледът на клиничните изпитвания, проведени от Мемориал Слоун-Кетеринг (Cancer Center Cancer Center, MSKCC), показва, че кайенът може да бъде полезен при лечението на болка в долната част на гърба. Той също така е използван като локален агент за лечение на други състояния на болка, като херпес зостер, фибромиалгия и други видове болка, които могат да бъдат причинени от възпаление на нервните клетки. Пациентите с рани, получени в резултат на химиотерапия и радиация, както и пациенти, страдащи от следоперативен рак, са подпомогнати от локално орално лечение с кайен.
Стомашно-чревно разстройство
Cayenne се използва за лечение на киселини и други състояния, засягащи стомашно-чревния тракт. Някои от тях са намерили ограничено предимство при такива състояния, като например синдром на парене на устата, когато кайенът се използва като гаргара за болка в гърлото, но много от тях откриват, че предизвикват парещо усещане в червата и са с ограничена употреба.
Рак
Кайеновият пипер е с високо антиоксидантно действие. Някои изследвания, докладвани от MSKCC, показват, че кайенът може да бъде от полза при лечението на някои видове ракови заболявания, включително рак на устната кухина, левкемия и някои видове лимфом, поради антиоксидантната и противовъзпалителна активност, която може да помогне за защита на клетките.
