Всеки произвежда между един и четири пинта газ на ден. Докато газовете са естествени, прекаленият газ може да бъде неудобен и неудобен. Някои зеленчуци, особено когато се ядат сурови, могат да задействат газ и подуване на чувствителни хора. Дори и да не сте особено чувствителни, увеличаването на приема на фибри от зеленчуци твърде бързо може да предизвика интензивен газ.
Броколи, зеле и карфиол
пресни карфиол Снимка Кредит: matthewennisphotography / iStock / Гети изображения Сурова броколи, карфиол и зеле съдържат рафиноза, трудно смилаема захар. Рафинозата се среща и в бобовите растения и фасул - известни производители на газ. Храненето на тези приготвени зеленчуци все още може да предизвика газ.
гъби
пресни гъби Снимка Кредит: YelenaYemchuk / iStock / Гети изображения Гъбите съдържат и рафиноза. Въпреки, че нискокалоричната, ароматна заливка на салата, яденето на твърде много гъби може да предизвика чревни безредици.
краставици
пресни краставици Снимка: Владимир Ненов / iStock / Гети изображения Краставиците често причиняват газове и изгаряне. Те също така могат да причинят неприятен газ. Храненето на тези и други храни, произвеждащи газ в по-малки количества, може да не предизвика симптоми.
Целина и моркови
прясна целина Снимка Кредит: ninikas / iStock / Гети изображения Целините и морковите пръчици са с ниско съдържание на калории и са здравословна алтернатива на по-мазни хрупкави закуски, като чипс или бисквити. Ако започнете да гледате приема на калории и внезапно увеличавате приема на тези закуски, допълнителните фибри могат да ви накарат да станете газирани.
Зелеви чушки и репички
зелени чушки на стъблото Снимка: natbits / iStock / Getty Images Обикновено яде сурови в салати, зелени чушки и репички може да предизвика газ при някои хора. Някои хора са по-чувствителни към тези храни, отколкото други, поради индивидуалните нива на бактериите в червата.
Лукът
нарязан червен лук Снимка: Dorota Ko? odziejczyk / iStock / Getty Images Много хора изпитват газ след като ядат лук, особено когато се ядат сурови. Гледайте за суровия лук в салати, спагети, сандвичи и бургери. Всички сортове лук могат да причинят проблеми за чувствителните индивиди.
алабаш
две глави на зеле зеле Photo Credit: manyakotic / iStock / Гети изображения Кохърби е зеленчук, далечно свързан с ряпа. Сурова колбара често се нарязва на тънки резенчета и се сервира в салати или се облича с лимон и зехтин. Kohlrabi споделя качествата на броколи и карфиол, произвеждащи газ.
