Крема и сладоледа са сладки кремове, които съдържат много хранителни вещества, но също така са с високо съдържание на мазнини и захар. Ако порция крем или сладолед е вашата идея за вкусен десерт, може да искате да научите повече за това как те се сравняват хранително. Основната разлика между сладолед и крем е по-голямото съдържание на яйчни жълтъци, използвани за създаване на богата текстура на креда, и тази разлика променя вкуса и храненето на десерта.
Калории и мазнини
Повечето десерти са с високо съдържание на калории и мазнини, което прави важното да планирате напред, ако искате да се насладите на сладко удоволствие. Ако редовно ядете десерт, може да консумирате повече мазнини и калории, отколкото е здравословно, което може да доведе до наддаване на тегло. Сърдечните заболявания и диабетът тип 2 са състояния, свързани с високия прием на мазнини. 1/2 чаша сервиране на яйчен крем съдържа 147 калории, 6,46 грама мазнини и 3,05 грама наситени мазнини. Същото количество френски крем има 222 калории, 6,17 грама мазнини и 2,75 грама наситени мазнини. 1/2 чаша сервиране на шоколадов сладолед има 143 калории, 7,26 грама мазнини и 4,48 грама наситени мазнини. Ванилов сладолед съдържа 137 калории, 7,26 грама мазнини и 4,48 грама наситени мазнини.
захар
Количеството захар в десерта е опасение за здравето. Добавените захари увеличават броя на калориите на храната без да осигуряват никакви хранителни вещества. Ако ядете много сладки храни, може да развиете зъбен кариес или да получите нездравословно тегло. 1/2-чаша сервиране на яйчен крем съдържа 15,51 грама захар, а същата част от крема от флански тип има 35,42 грама добавена захар. 1/2 чаша сервиране на шоколадов сладолед съдържа 16,74 грама захар. 1/2-чаша сервиране на ванилов сладолед е вашият най-ниска захар опция, но все още има 14.01 грама захар.
калций
Кремът и сладоледът ви осигуряват добро количество калций, минерал, който много повече от полза за вашите зъби и кости. Калцият е от съществено значение и за мускулите, нервите и хормоналните системи. 1/2 чаша сервиране на яйчен крем съдържа 151 милиграма калций. Същата порция френски крем има 127 милиграма калций. Сладоледът не съдържа толкова за порция; шоколадовият сладолед има 72 милиграма калций на 1/2 чаша, а същото количество ванилов сладолед съдържа 84 милиграма.
Съвети
Можете да добавите здрави гарнитури към вашия сладолед или дори към вашия крем. Опитайте пресни плодове или поръсете чаена лъжичка шоколадови чипове върху вашето лечение, за да помогнете за задоволяване на вашите желания.
