Чаят е втората най-консумирана напитка в света, предшествана само от водата. Зеленият чай, един от най-популярните чайове, съдържа хранителни вещества, които се предполага, че помагат да се разтопи паунда. За съжаление, изследванията показват, че чаят може да не е решение на вашия проблем с теглото и не е заместител на здравословна диета и програма за упражнения. Ако се борите с теглото си, говорете с Вашия лекар за предложения как да го изгубите и дали зеленият чай прави здравословно добавяне.
Зелен чай и отслабване
Зеленият чай, тъй като е по-малко преработен, има по-висока концентрация на полифеноли, наречени също катехини, а други видове чай, включително черен и олонг. Катехините в зеления чай са една от активните съставки, свързани със загуба на тегло. Те могат да предотвратят натрупването на телесни мазнини, както и да повишат телесната температура, така че да изгаряте повече калории.
В допълнение към катехините зеленият чай също е източник на кофеин. Кофеинът помага на тялото ви да изгаря както калориите, така и мазнините, според Office of Dietary Supplements, изгаряйки 9 допълнителни калории за всеки 100 милиграма кофеин, който пиете.
Въпреки това, докато изследванията върху лабораторните и животните показват, че компонентите в зеления чай намаляват производството на мазнини и увеличават изгарянето на мазнини и калории, ползите от загуба на тегло за хората са по-малко сигурни, според статията от 2010 г., публикувана в The Journal of Nutrition ,
Колко зелен чай
За да получите количеството кофеин и катехини, за да ви помогне да отслабнете, ще трябва да пиете 2-3 чаени чаши зелен чай на ден, според Медицинския център на университета в Мериленд. В зависимост от техниките за пивоварство, 1 чаша зелен чай има около 120 до 320 милиграма катехини и 10 до 60 милиграма кофеин.
Бяха проведени редица проучвания, за да се тества теорията, че зеленият чай може да помогне при загуба на тегло. Важно е да се отбележи, че повечето от тези изследвания са използвали екстракт от зелен чай, а не действителния чай. Пиенето на редовен зелен чай може да не ви помогне да загубите каквато и да е тежест според клиничното проучване, публикувано през 2012 г. в Затлъстяването, което сравнява ефектите от пиенето на редовен зелен чай и богатия на катехин зелен чай върху загубата на тегло при група мъже и жени с тип 2 диабет. Докато групата, която пие чай, богати на катехин, загуби половин килограм през 12-седмичния период на изследване, групата пие по-нискокатехинов зелен чай, натрупал половин килограм.
От проучванията, които показват, че зеленият чай може да предложи някои предимства за загуба на тегло, загубата на тегло не е значителна, според проучване от 2012 г., публикувано в Cochrane Database of Systematic Reviews (ref 5).
Подготовка на зелен чай за здравословно тегло
Всички калории се броят, когато се опитвате да отслабнете. И докато ползите от загубата на тегло от зеления чай не са толкова големи, ако сте го пили, за да си дадете малко повече тласък, не искате да отричате никакви ползи, като добавите допълнителни калории от подсладители като мед или мляко или сметана. Чаша обикновен зелен чай има само 2 калории, което го прави здравословно допълнение към вашата диета за отслабване. Добавянето на 1 супена лъжица мед и 1 супена лъжица сметана издухва калориите във Вашия много нискокалоричен чай до 86 калории. Това може да не звучи много, но пиенето на 3 чаши на ден добавя допълнителни 258 калории, което може да добави малко повече от 2 килограма месечно, ако ги пиете в допълнение към обичайния план за хранене.
Допълнителни ползи и предупреждения
Зеленият чай се употребява широко и се свързва с редица ползи за здравето, включително намаляване на риска от сърдечни заболявания и някои видове рак. Той се използва и за намаляване на възпалението при хора с възпалителна болест на червата и може да помогне за контрол на кръвната захар при хора, страдащи от диабет. И когато се консумират като напитка, зеленият чай се счита за безопасен.
Въпреки това, като източник на кофеин може да поискате да говорите с Вашия лекар, преди да приготвите първата си чаша, ако имате анамнеза за сърдечни проблеми, високо кръвно налягане или тревожност. Чаят може да взаимодейства с лекарства, включително химиотерапия, антибиотици, разредители на кръвта и лекарства за кръвно налягане.
