Литиз, Пенсилвания, е наясно с това, че е домът на първата търговска пекарна за производство на перли, според Бетан Патрик, автор на "Нетипична история на обичайните неща". Първоначално всички сомчета бяха меки и сладки, но в средата на 18 век , фабриката в Пенсилвания започва да произвежда крехките, хрупкави кроасчета, които се срещат днес. При отслабване, включително и захапките в диетата ви, може да ви помогне да задоволите желанието си за закуска и да запазите калориите си до минимум.
Диетични изисквания
Когато отслабнете чрез диета, трябва да определите броя на калориите, които ще получите от въглехидрати, протеини и мазнини, преди да вземете решение дали пайети отговарят на вашите хранителни изисквания. Ако се съсредоточавате върху диета с високо съдържание на протеини, за да отслабнете, ще искате да ограничите както меките, така и твърдите торбички, тъй като те съдържат съответно 79,8 грама и 23,02 грама въглехидрати. Ако ядете около половината от калориите си от въглехидрати, цедките на зърната ще ви помогнат да задоволите нуждите си от въглехидрати и да служат като пълнозърнест храна.
Калории
Среден, мек преносител има 389 калории, а 1-унция сервира пълнозърнест хрупкави кренвирши с 103 калории. Ако ядете на ниво от 1600 калории, един мек тормоз е 24 процента от дневния прием на калории, докато обслужването на твърдите торбички е само 6 процента. Малкият размер на твърдите, хрупкави кърпички го прави лесно да се яде повече от 1 унция наведнъж. Пребройте броя на пайети, които ядете, или използвайте скала за храна, за да измервате по 1 унция наведнъж.
Хранителните вещества
Меките торбички и хрупкави, пълнозърнести кифли имат 32 калории и 6.3 калории от мазнини, съответно. Мазнините и в двата вида препечени продукти са главно мононенаситени и полиненаситени, като и двата калца съдържат по-малко от 1 g нездравословни наситени мазнини. В 2 грама влакно в двата вида pretzel ще ви помогне да ядете най-малко 25 грама влакно на ден, ако сте женски, и 38 грама, ако сте мъж. Потреблението на влакна може да ви помогне да отслабнете, като се чувствате пълноценни след хранене. За съжаление, солените токачета са с високо съдържание на натрий, с меки и твърди кайсии, имащи съответно 926 милиграма и 486 милиграма натрий на порция. Всички американци трябва да ограничат натрий до максимум 1500 милиграма на ден, съветва Американската асоциация на сърцето. Други хранителни вещества в гаргиите включват малки количества желязо и 25 микрограма фолиева киселина на 1-унция твърд препелен.
Стратегии
Ако решите да включите сладкиши в диетата си, изберете сладки натриеви или солени бебета, за да избегнете изяждането на повечето от вашите нужди от натрий в един вид храна. Яжте сладките соли с здравословна храна, като сурови зеленчуци, хумус или кисело мляко. Разделете твърдите си торбички в пластмасови торбички с големи размери, за да ги отведете в офиса или да ги държите в колата като лека закуска. Ако ядете меки, печени прегради, яжте само половината, за да запазите калориите и дайте другата половина на приятел.
