Хората, които са преминали през стомашна байпас, трябва да направят промени в това как и какво ядат, както и колко те консумират. Диети за стомашен байпас са създадени, за да се справят със специфичните хранителни нужди на байпас пациенти. Хората могат да отслабнат бързо след стомашен байпас, но да се сблъскат с тежки храносмилателни и здравословни усложнения, ако не спазват стриктно диетата.
Стомашна болка при хирургия
Стомашно-байпасната хирургия е най-често прилаганата бариатрична хирургия в Съединените щати, според клиниката "Майо". Пациентите се подлагат на стомашен байпас под обща анестезия, така че те са в безсъзнание по време на процедурата. По време на стомашен байпас Roux-en-Y, хирурзите заплитат стомаха през горната част, затваряйки го от останалата част от стомаха, оставяйки торбичка, достатъчно голяма, за да задържа около една унция храна. След това хирургът отстранява останалата част от стомаха и свързва тънките черва с новорежещото се торбичка. Прикрепването на тънките черва към торбичката позволява храната да заобикаля стомаха и дванадесетопръстника. Храната влиза директно в йеюнума, втората част на тънките черва, която ограничава калориите, които тялото може да абсорбира.
Диета
За първите 1-2 дни след операцията пациентите са на течна диета, която включва бульон, неподсладен сок, крем супи и желатин; пациентът пие само две до три унции наведнъж. Според Националния институт по здравеопазването фаза втора от диетата трае около две до четири седмици след операцията; по време на тази фаза пациентите ядат само чисти храни, включително постно месно месо, боб, риба, яйчен белтък, кисело мляко, плодове и зеленчуци. Когато лекарят усети, че пациентът е готов, тя може да премине към меки храни като консервирани или меки плодове и варени зеленчуци. Тази фаза продължава около осем седмици. Хората постепенно започват да ядат по-твърди храни и изграждат толерантност към пикантни и хрупкави храни.
Храни, които трябва да се избягват
След стомашен байпас хората трябва да избягват определени храни, които могат да раздразнят стомаха. Ядки и семена, пуканки и сушени плодове често причиняват стомашно-чревни смущения. Хората трябва да избягват сода и газирани напитки, както и според клиниката в Майо. Струнни или високо фибри зеленчуци като целина, броколи, зеле и царевица могат да разстроят стомаха след стомашен байпас и трябва да се избягват, както и хляб, твърди меса и гранула.
Препоръки
Хората трябва да държат храната малки, за да се избегне разтягане на стомаха и избягване на разстроен стомах. Лекарите препоръчват витаминни и минерални добавки след операция, за да компенсират факта, че заобикаляйки част от тънките черва намалява усвояването на хранителните вещества. Пациентите трябва да пият течности между храненията, вместо с храненето, тъй като комбинацията може да доведе до гадене и повръщане, както и да предизвика хората да се чувстват пълноценни, преди да приемат подходящото количество хранене. Важно е да ядете бавно и да дъвчете добре храната и да въвеждате нови храни наведнъж, за да прецените доколко тялото отговаря и да избягвате храни с високо съдържание на мазнини и захар, и да се съсредоточите вместо на протеини с високо съдържание на протеини.
Рискове
Следвайки стомашен байпас, хората са изложени на риск от гадене, повръщане и запек. Друг риск за пациентите с стомашен байпас е нарушение, известно като дъмпингов синдром; според клиниката "Майо" синдромът на дъмпинг се появява най-често след хранене с храни с високо съдържание на мазнини или с високо съдържание на захар. Храната се придвижва бързо през стомашната торбичка и се потапя в червата, причинявайки диария, гадене, повръщане, замаяност, стомашни спазми и зачервяване.
