Сладко-киселото пиле е склонно да бъде една от по-малко здравите варианти в китайските ресторанти, тъй като ястието се състои основно от пържено и пържено пиле със сладък сос. Въпреки това, можете да намерите по-ниски калорични версии в секцията за замразени храни или да направите своя собствена версия у дома.
Ресторант версия
Типичен ресторант за сладко-кисела пилета тежи около 706 грама и осигурява 1,765 калории и 89,3 грама мазнини или 137 процента от дневната стойност за мазнини. Този ред обаче вероятно ще захранва поне двама души. Яжте го с чаша бял ориз и ще добавите още 205 калории към вашата храна.
Замразена храна
Замразените вечери, съдържащи сладко-кисело пиле, обикновено предлагат по-малки порции и по-разумен брой калории. Едно от тези ястия, с тегло около 283 грама, осигурява 320 калории и 3,2 грама мазнини. Това е добра опция, ако искате да направите сладко-киселото пиле редовна част от вашата диета.
Домашна версия
Направете по-здравословна версия у дома, като разбърквате пържено нежелано пиле с много зеленчуци и малко сладко-кисел сос. Колкото повече зеленчуци използвате, толкова по-ниски ще бъдат общите калории на порция. 3-унция сервиране на обезкостени пилешки гърди без кожа съдържа 161 калории; чаша замразени смесени зеленчуци добавя още 118 калории; и една четвърт чаша сладко-кисел сос добавя 106 калории.
