Белтъкът в сиренето е с високо качество. Той съдържа всички основни аминокиселини, което го прави пълен протеинов източник. Според Националния съвет по млякото, сиренето е главният източник на протеини в хранителния режим на нашите млечни продукти. Различните сирена съдържат различни количества хранителни вещества и протеини. Една порция сирене обикновено съдържа между 2 и 30 г протеин.
Белтъкът в сиренето е с високо качество. Той съдържа всички основни аминокиселини, което го прави пълен протеинов източник. Според Националния съвет по млякото, сиренето е главният източник на протеини в хранителния режим на нашите млечни продукти. Различните сирена съдържат различни количества хранителни вещества и протеини. Една порция сирене обикновено съдържа между 2 и 30 г протеин.
