Диарията, която се развива след ядене на обяд, може да бъде свързана с непоносимост към лактоза, хранителни алергии, непоносимост към храна или хранително отравяне. Обядното месо е високо преработено месо, което съдържа различни хранителни добавки, които могат да причинят храносмилателни усложнения. Тъй като много от тези състояния причиняват общи симптоми, трябва да посетите Вашия лекар за точна диагноза и лечение. Някои състояния могат да причинят идентифицируеми симптоми. Съхранявайте списание за симптомите, тежестта и колко често те се появяват. Хранителната алергия може да причини тежка алергична реакция, която може да бъде животозастрашаваща.
Лактозна непоносимост
Обядното месо не е често срещана храна, която повечето хора мислят, че съдържа лактоза. Според Drugs.com, ако сте диагностицирани с лактозна непоносимост, не трябва да ядете месото за обяд. Обядните меса съдържат лактоза и могат да предизвикат симптоми като подуване, газове, диария, болки в стомаха и гадене. Лактозната непоносимост е често срещано състояние, при което тялото ви не може да смила захарта, която се намира в млякото. Симптомите се появяват, когато лактозата не се абсорбира от тялото ви и се проявява в дебелото черво.
Хранителни алергии
Обядното месо може да съдържа различни други силно алергични хранителни съставки като пшеница, соя, яйца и млечни продукти. Соята е често срещана съставка, намерена в обядното месо като пълнеж. Ако сте диагностицирани с хранителна алергия, разкрийте хранителните си алергии на деликатеса. Повечето деликатесни меса имат съставките, посочени на етикета на продукта. Ако месото на блюдата е предварително опаковано, федералното правителство изисква всички хранителни алергени да са изброени в отделно предупреждение на етикета. Най-честите хранителни алергии са свързани с пшеница, соя, мляко, яйца, риба, ядки и фъстъци.
Нетърпимост към храната
Освен непоносимостта към лактоза, други хранителни непоносимост могат да предизвикат диария, след като ядат месото за обяд. Две хранителни непоносимост, които могат да предизвикат диария, които могат да бъдат намерени в обядното месо са глутен и MSG. Глутенът е протеин, който се намира в пшеницата, ечемика и ръжта и се среща често в обядното месо. Ако сте с непоносимост към глутен, не трябва да ядете месото на обяд, без първо да говорите с Вашия лекар. MSG е хранителна добавка, която помага да се подобри вкуса, който обикновено предизвиква нежелани реакции.
Хранително отравяне
Обядното месо, което е старо или е било заразено с инфекциозни организми, може да причини хранително отравяне. Хранителното отравяне засяга храносмилателната система за един до 10 дни с гадене, повръщане, диария, треска, студени тръпки и болки в стомаха. Хранителното отравяне трябва да бъде оценено от Вашия лекар.
