Добре балансиран план за хранене може да ви позволи да контролирате здравето и теглото си. Следвайки хранителните указания на USDA, ще ви помогнем да изградите обикновени ястия, които отговарят на вашия начин на живот, като същевременно отговарят на нуждите ви от хранителни вещества. USDA предлага да създадете ястия около петте основни хранителни групи: протеинови храни, зърнени храни, млечни продукти, плодове и зеленчуци. Ръководството за храната на MyPlate илюстрира запълването на половината плоскост с плодове и зеленчуци, една четвърт с протеинови храни, една четвърт със зърна и чаша мляко за пиене.
Отлични закуски
Ако искате да започнете деня си с нещо чупливо, вземете няколко яйца и след това сервирайте със сотена спанак, гъби и парче или две пълнозърнест хляб. Това хранене ще ви даде протеини, здравословни мазнини и бавно освобождаваща енергия. Ако предпочитате нещо сладко на закуска, купа от овесена нарязана овес, варена в мляко или ядково мляко, покрита с плодове и естествено кисело мляко, ще ви осигури белтъчината, мазнините и енергията, от които се нуждаете, за да направите деня си добър старт.
Красиви обеди
Балансираният обяд ще ви помогне да преживеете следобеда без енергийната катастрофа, която ви изпраща в състезателната машина. Изпечени пилешки гърди, пържени в кокосово мляко с любимите си зеленчуци и подправки могат да направят обилно хранене, особено когато се сервират върху кафяв ориз. За нещо, което лесно можете да хвърлите заедно и да посрещнете препоръката на USDA за няколко порции риба всяка седмица - изцедете консервирана риба тон от водата и разбъркайте в задоволителна салата със зеленчуци, бебешки домати, малко пармезан и сервирайте с остър, зърнен хляб.
Вкусни вечери
Вкусна опция за вечеря е чили с карне. Кафяво постно говеждо месо, добавете консервирани домати, чесън, чили, боб и смесени билки за задоволително ястие. Ако искате да добавите млечни продукти, добавете настъргано сирене или заквасена сметана - нискомаслените млечни продукти са най-добри, ако наблюдавате талията. Като алтернатива, скайте филе от сьомга в лимонов сок с любимите си зеленчуци и сервирайте над quinoa, за да направите красив ден.
Супер закуски
Въпреки че храната ви трябва да ви напълни достатъчно, за да продължи до следващото ви хранене, може да искате и лека закуска от време на време. Избирайте здравословни, естествени храни над преработени закуски; това включва плодове, шепа ядки, малка вана с нискомаслено кисело мляко или няколко парчета тъмен шоколад. Балансираният план за хранене може да включва и понякога чаша вино или лъжица сладолед с ниско съдържание на мазнини вечер.
