Гестационният диабет засяга бременни жени, чиито нива на кръвната захар са повишени по време на бременност. Жените, които нямат диабет извън бременността, могат да получат гестационен диабет. Очакването на майките обикновено се тества като рутинна част от медицинските грижи. Смята се, че болестта е причинена от хормоните на плацентата, блокиращи действието на инсулина на майката, според Американската асоциация по диабет (ADA). Целта на лечението е да поддържат нормалните нива на кръвната глюкоза. Специално планиране на храненето в допълнение към мониторинга на кръвната захар и инжектирането на инсулин са всички аспекти на лечението.
закуска
Здравословна закуска яйце. При планиране на хранене ADA препоръчва на жените с гестационен диабет да ограничават приема на мазнини до 30% или по-малко дневни калории. Здравословната закуска за жени с гестационен диабет може да започне с пълнозърнест тост без желирана захар, една чаена лъжичка масло или маргарин, едно яйце и една страна от пресни плодове.
обяд
Листна зелена салата. Обядът може да включва зелена зелена салата с разнообразие от зеленчуци, покрита с оцет и маслени дресинг или леко разнообразие с ниска захар. Изчистените меса като пуешко или пиле са също страхотни топари от салата и могат да осигурят значителен източник на протеини. Супата също може да бъде страхотна храна за обяд и може да включва множество зеленчуци. Опаковани храни трябва да бъдат ограничени, тъй като те често са по-високи в калории, въглехидрати, захар и мазнини.
Вечеря
Пилешки гърди и салата. Вечерята може да включва обилна купа с пълнозърнест ориз или макаронени изделия, зеленчуци и постно месо. Пилешко гърло, начупено със зехтин или порция риба, е друг избор, въпреки че някои риби трябва да бъдат ограничени по време на бременност, поради съдържанието на живак, според Американската асоциация по бременност. Рибите, които трябва да се избягват, включват акула, сафрид, риба меч и тиле. Други трябва да бъдат ограничени, но не са изключени, поради ползите за здравето им. Whitefish, сьомга, пикша и писия са ниско живачен избор, който може да се консумира два пъти седмично. Страничните ястия могат да включват сурови или консервирани зеленчуци и пълнозърнесто блюдо или друг здравословен избор на въглехидрати. Ограничете картофите, поради тяхното съдържание на въглехидрати. Стремете се да консумирате най-малко 400 калории на хранене със здравословни закуски като стафиди, нискомаслено мляко и порция сок, за да поддържате нивата на глюкозата стабилни. Има обаче леки вариации според височината, теглото и начина ви на живот. Регистриран диетолог или преподавател по диабет може да предложи по-конкретни инструкции.
