Дивертикулите са малки, издути торбички, които могат да се развият навсякъде в храносмилателната система, но най-често се срещат в дебелото черво. Когато имате дивертикула, състоянието е известно като дивертикулоза. Това състояние може да доведе до дивертикулит, който е възпаление на дивертикула. Симптомите на дивертикулит могат да включват тежка коремна болка, повишена температура, гадене и промени в навиците на червата. Диетата с ниско съдържание на фибри е рисков фактор за двете заболявания, а диета, богата на фибри, може да помогне за предотвратяване и управление на симптомите на дивертикуларно заболяване.
Плодове и зеленчуци
Диетичните фибри включват всички видове растения, които тялото ви не може да абсорбира или да усвоява. Почти всички плодове и зеленчуци са добри източници. Половин чаша малини, къпини, зелен грах, варени спанак или орех, броколи или моркови осигуряват най-малко 3 грама диетични фибри, съгласно Насоките за хранене от 2010 г. от Департамента по здравеопазване и човешки услуги в САЩ. Други добри източници са зеле, ябълки, круши, портокали и скуош. Освен това, повечето плодове и зеленчуци са с ниско съдържание на калории и като такива могат да помогнат в управлението на теглото; затлъстяването увеличава риска от дивертикулоза и дивертикулит.
Цели зърна
Индивидите, които ядат повече цели зърна, имат по-малък риск от дивертикулоза и дивертикулит, според Института Линус Паулинг. Пълнозърнестите храни с високо съдържание на фибри включват овесена каша, пълнозърнест хляб и макаронени изделия, житни трици и ечемик. Въпреки това, докато страдате от епизод на дивертикулит, може да се наложи да ограничите приема на фибри за няколко дни. Рафинирани зърнени храни, като бял хляб, бял ориз и рафинирани тестени изделия, са алтернативи с ниски влакна, които може да са по-добър избор през този период от време.
Бобовите растения
Бобовите растения включват боб, грах и леща и могат да стимулират храносмилането, защото са богати източници на фибри. Всяка 1/2 чаша, която сервира варени бобчета, като риба от флота, пинто, бъбрек и лимонов сок, разделя грах и леща, осигурява от 5,6 до 9,6 грама диетични фибри, съгласно Диетичните насоки от Департамента по здравеопазване и човешки услуги на САЩ. Вие сте изложени на по-висок риск от развитие на дивертикулоза и дивертикулит, ако вашата диета е с високо месо, според Медицинския център Langone. Боб, грах и леща са добра алтернатива, растителни източници на протеини.
Ядки и фъстъци
Доставката на бадеми от 1 унция осигурява 3.5 грама диетични фибри, а други ядки, като бразилски орехи, пекани, шам фъстък и макадами, имат около 2 грама на унция, според информационния център за микроелементи на Linus Pauling Institute. Фъстъците са технически бобови растения, но храната, която те осигуряват, е по-близка до тази на дървесните ядки. Тъй като имат високо съдържание на калории, яжте ядки и фъстъци само с умереност, за да избегнете неволно натрупване на тегло и по-висок риск за епизоди на дивертикулит.
